Organik Ürün Sertifikası Nedir? Organik Gıdalar organik tarım kullanılarak üretilen ürünlere verilen belgelendirme çeşididir. Doğal kaynaklar kullanılarak ve katkı maddeleri ilaç ve benzeri hormonların kullanılmayarak tamamen doğal olarak yapılan tarım sonucu çıkan ürünlere verilen belgelendirme çeşididir.
Organik gıda üretimi bazı ülkelerde devlet tarafından düzenlenen bir uygulamadır.
Organik Etiketlemesi için dört yol vardır
- %100 Organik; Tüm malzemeler organik olması durumunda
- Organik Maddelerin en az %95 I olması durumunda
- Organik maddelerin En az %70 olması durumunda
- Organik maddelerin %70 den az olması durumunda
Organik Gıda Belgesinin Faydaları Nelerdir?
- Daha güvenli bir gıda algısı
- Organik gıdaya olan eğilim
- Yüksek Pazar payı
- Kolay gümrük geçişi
Aklınıza takılan diğer konular için Tarım ve Orman Bakanlığının yetki verdiği “Organik Sertifikalandırma Kuruluşları” listesindeki herhangi birisinden bilgi alabilirsiniz.
Organik Tarım Ürünlerinin etiketlenmesi yönetmeliğine göre “Organik Tarım” yapılmışsa bu logo ürün etiketinde bulunabilir. Bu logo sadece üretiminden işlenmesine kadar organik sertifikalandırılma süreçlerinden geçen ürünler için kullanılmaktadır.
